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23 octobre 2026
TechnologieDes scientifiques ont trouvé dans un champignon de quoi rendre le sel… 71 % plus salé
Manger moins salé sans avoir la sensation de manger moins salé : avouez que l'idée a de quoi faire saliver. Selon cette étude, nos papilles peuvent être trompées grâce aux propriétés étonnantes d'un petit champignon asiatique.
Manger moins salé sans avoir la sensation de manger moins salé : avouez que l'idée a de quoi faire saliver. Selon cette étude, nos papilles peuvent être trompées grâce aux propriétés étonnantes d'un petit champignon asiatique.
— Résumé automatique à partir de Presse-citron.
Source :
Presse-citron —
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